種植技術(shù)

興仁市全國(guó)綠色食品原料(薏仁米)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地種植技術(shù)規(guī)程

一、環(huán)境要求

選向陽(yáng)、肥沃的壤土或粘壤土地塊種植，產(chǎn)地環(huán)境符合NY/T391 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量。

二、品種

興仁小白殼、貴薏苡1號(hào)、薏珠1號(hào)。

三、播種

（一）播種時(shí)間: 3月下旬至4月下旬。

（二）種子處理:選用上年經(jīng)提純復(fù)壯的種子作為當(dāng)年用種子。采用風(fēng)選、粒選或水選等方法將不飽滿的秕粒、機(jī)械破碎的籽粒以及病蟲(chóng)害粒去除，選出粒大、飽滿的種子進(jìn)行播種。播種前進(jìn)行種子處理，方法如下:

方法一：用5%石灰水或硫酸銅、熟石灰和水按1:1:100比例配比溶液浸種24-48小時(shí)后取出，用清水沖洗干凈。

方法二：每100kg種子用2%戊唑醇干拌劑或濕拌劑商品量400g-600g (有效成分8g-12g)拌種。

方法三：每100kg種子用15%三唑酮可濕性粉劑500g拌種。

方法四：水溫80℃浸種2～3分鐘迅速撈起、攤涼。

方法五：用種子重量0.5%的50%多菌靈可濕性粉劑拌種或每100kg種子用15%三唑酮可濕性粉劑500g拌種。

（三）播種方法：以穴播為主。下等肥力地:行距50cm，窩距40cm；中等肥力地：行距60cm，窩距40cm；上等肥力地：行距60cm，窩距50cm。穴中心深度5cm。每穴播種子6-8粒，保證出苗數(shù)，覆土蓋平。

四、田間管理

（一）定苗:株高約在10cm左右或長(zhǎng)出3片葉時(shí)，去掉密苗和弱苗，每穴留苗4-5株，保證基本苗在11000-13300株，對(duì)缺苗進(jìn)行帶土補(bǔ)栽。

（二）除草: 分兩次進(jìn)行，第一次在4-5葉齡時(shí)，結(jié)合定苗進(jìn)行、淺鋤:第二次在拔節(jié)期進(jìn)行，結(jié)合迫肥、培土進(jìn)行。于拔節(jié)后，摘除第一分枝以下的老葉和無(wú)效分集，以利通風(fēng)透光。

（三）施肥

1.施肥原則:以腐熟農(nóng)家肥為主，無(wú)機(jī)肥為輔，提倡使用生物肥料等。

2.基肥:翻地時(shí)將底肥拌勻后翻入土中或者播種時(shí)再施入，后者施用時(shí)需均勻施入，覆細(xì)土后再播種，每畝施腐熟農(nóng)家肥1000kg- 1500kg、45%復(fù)合肥10kg、普鈣30kg。

3.追肥:第一次在4-5葉齡時(shí)，結(jié)合中耕，畝施尿素10kg;第二次在拔節(jié)期進(jìn)行或孕穗時(shí)進(jìn)行，每畝施復(fù)合肥30kg;在花期用磷酸二氫鉀液進(jìn)行葉面噴施。

（四）水分管理

以濕、干、水、濕、干相間管理為原則。即:濕潤(rùn)育苗、干旱拔節(jié)、有水孕穗、足水抽穗、濕潤(rùn)灌漿、干田收獲。

（五）輔助授粉

開(kāi)花盛期晴天上午(10: 0-12: 00)用繩索等工具振動(dòng)植株進(jìn)行輔助授粉。

五、病蟲(chóng)害防治

（一）黑穗病

防治方法:①實(shí)行輪作;②種子處理:每100 kg種子用15%三唑酮可濕性粉劑500g拌種，③每100kg種子用2%戊唑醇干拌劑或濕拌劑商品量400- 600g( 有效成分8-12g)拌種，④用5%石灰水或1:1:100倍液波爾多液浸種24-48小時(shí)后取出，用清水沖洗干凈。

（二）葉枯病

在薏仁米的葉和葉鞘，初現(xiàn)黃色小斑，不斷擴(kuò)大使之葉片枯黃。防治方法:合理密植，注意通風(fēng)透光;加強(qiáng)田間管理，增施有機(jī)肥，增強(qiáng)植株的抗病能力。

（三）玉米螟

在薏仁米抽穗期，幼蟲(chóng)鉆入莖內(nèi)蛀食健康組織，多造成“白穗”或使植株折斷。幼蟲(chóng)在薏仁米莖稈中越冬，1年可發(fā)生數(shù)代，以第一代、第三代為害最為嚴(yán)重。防治方法:①生物防治:施放赤眼蜂和白僵菌;②早春在玉米螟羽化前將上一年的薏仁米秸稈集中漚成肥料，以消滅蟲(chóng)源;③用黑光燈在5-8月間誘殺成蟲(chóng);④及時(shí)拔除枯心苗。

（四）粘蟲(chóng)

以幼蟲(chóng)為害葉片、嫩莖和嫩穗。防治方法:在幼蟲(chóng)期噴施高效低毒農(nóng)藥進(jìn)行防治;在成蟲(chóng)期用糖醋液（糖、醋、白酒、水之比為3:4:1:2）誘殺。

六、采收貯藏

（一）采收

10月至11月，植株中下部葉片轉(zhuǎn)黃，籽粒80%以上變色成熟時(shí)收割。

（二）貯藏

種子脫粒后晴天晾曬至含水量≤13%后，放入陰涼、干燥、通風(fēng)、防腐的地方貯藏。

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